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Vulkan, Wein und ein einzigartiger Lebensraum

REGION/LAND: Ihringen, Baden-Württemberg, Kaiserstuhl, Schwarzwald, Süddeutschland
KOMMENTAR: Mit e-bikes, Traktor und zu Fuß durch den Kaiserstuhl


Weine die bei jedem Kenner das Herz höher schlagen lassen.

Text+Fotos: Antje Kunz


Stopp bei der E-biketour in der Land-Eisdiele
Kinderführungen im Kaiserstuhl. Entdeckung einer einzigartige Pflanzen- und Tierwelt
Breisgauer Spargelgerichte mit Flädle sind im Frühjahr ein Genuss.
E-bike Tour auf den Vulkan. Für eine Gruppenreisen können Räder und E-bikes bei www.radtouren24.de gebucht werden.

Der Kaiserstuhl – sonnenreichste Region Deutschlands
Vom höchsten Vulkanberg (557m) im Oberrheingraben schaut man auf der einen Seite in die Vogesen und auf der anderen in den Schwarzwald. Die Geografie dieser Landschaft ist vor Millionen von Jahren entstanden. Winde haben mineralreichen Sand aus Afrika hergetragen. Dieser bildet eine viele Meter dicke Löss-Schicht auf den vulkanischen Verwitterungsgesteinen. Der ideale Boden für den Weinbau. Lernen sie hier eine einzigartige Landschaft schmecken und besuchen sie die romantischen Winzerdörfer.

 

Mit „vier Nasen“ den Wein genießen
Dank der mineralhaltigen Böden am Kaiserstuhl und der vielen Wärme gedeihen Reben besonders gut. Rund ein Viertel der badischen Anbaufläche zählt dazu. Weiß-, Grau- und Spätburgunder sowie Müller-Thurgau/Rivaner und Silvaner werden hier angebaut. In den Weinorten Bötzingen, Endingen, Vogtsburg, Breisach und Ihringen finden sie vom kleinen traditionellen Weinbauern bis zum hochmodernen Biowinzer das ganze Spektrum. Hotels, Gasthöfe, Strausswirtschaften und in letzter Zeit auch wieder kleine Cafes in den Plantagen laden zum regionalen Genuss ein.

 

Eine E-bike Tour auf den Vulkan
Starten Sie ihre E-bike-Tour in der historischen Innenstadt von Endingen. Gästeführer Peter Linder bietet hier eine „Vulkan-Tour“ an. Durch malerische Weinberge und blühende Obstplantagen erklimmen Sie mühelos einen Höhenmeter nach dem anderen. Einen herrlichen Weitblick gibt’s als Belohnung hinunter nach Freiburg und auf die Silhouette der Silberbrunnen bei Bahlingen. Ein steiler Anstieg (auf high schalten) über das Bahlinger Eck führt in das romantische Weindorf Schelingen. Gemütlich geht es weiter nach Oberbergen, Oberrottweil, Bischoffingen.

 

Stopp zwischen Kirschen und Spargel
Alle angefahrenen Orte gehören zur Vogtsburg – die größte Winzergemeinde in Baden Württemberg so auch Kiechlinsbergen und Königschaffhausen. Fantastische Ausblicke auf die Rebterassen und die Obst/Gemüseplantagen lassen die viele Arbeit erahnen die hier tagtäglich erbracht wird. Zur Zwischeneinkehr gibt es hier eine Land-Eisdiele und sogar ein Kirschencafe mit regional verarbeitetem Obst /Gemüse. Die gesamte Tour ist ca. 33 km lang und endet als Rundweg wieder am Ausgangspunkt.

 

Als Erlebnis werden Weinwanderungen, E-bike Themenfahrten und Traktortouren auf den Weinberg angeboten. In Gottenheim führt Schauspieler Olaf Creutzburg zum Thema „Königsgrab und Rebensaft“ durch den Ort und auf den spannenden Rebhisi-Wanderweg zum Tuniberg. Gästeführer bieten um Ihringen verschiedene Themen-Touren auf dem Kaiserstuhlpfad an – diese sind vor allem auch für Kinder interessant.   

 

Weitere Informationen:
www.schwarzwald-tourismus.info
www.radtouren24.de

 

 

 





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