Beste Aussichten

Die Insel besteht größtenteils aus einem Hochplateau mit unzähligen, erloschenen Vulkanen, entlang derer ein Panoramawanderweg über die ganze Insel führt. Hier eröffnen sich atemberaubende Ausblicke auf die Nachbarinsel Pico mit ihrem gleichnamigen, über 2.400 Meter hohen Vulkan sowie zu den Inseln Faial, Terceira und Graciosa. Einige Hundert Meter hoch und mit Wildpflanzen bewachsen sind die Steilküsten auf São Jorge. An deren Fuße sind im Laufe der Jahrtausende insgesamt 46 sogenannte Fajãs, vorgelagerte, flache Küstenebenen, entstanden. Diese einzigartige, landschaftliche Besonderheit von São Jorge wurde durch absinkende Vulkanwände geformt. Hier gedeihen sogar Kaffee, Tabak, Feigen, Bananen und andere tropische Früchte. Viele dieser fruchtbaren und nur zum Teil besiedelten Landzungen sind nur über Wanderwege entlang der Steilküsten erreichbar. Die Wege sind gesäumt von beeindruckenden Wasserfällen, die sich in die Tiefe stürzen. Eine Wanderung zu den Fajãs ist wie eine Reise in eine andere Welt. Zu entdecken gibt es alte, z. T. verlassene bäuerliche Anwesen mit Wassermühlen und alten Brunnen.