Asturien – das ganz andere SpanienREGION/LAND: Asturien, Spanien Warum man sich aufmachen sollte, das noch unberührte Land zu entdeckenWild, ungezähmt und majestätisch Die Einzigartigkeit der Natur hat auch die UNESCO erkannt: insgesamt sechs Monumente, darunter versteckte Höhlen entlang der kantabrischen Küste, frühromanische Kirchen und Paläste, erklärte sie 2008 zum Weltkulturerbe. Bemerkenswert zudem: Rund 40 Prozent der Landesfläche Asturiens werden durch Naturschutzgebiete geschützt und helfen so, ein Stück Paradies zu bewahren.
Kunst, Kulturgut und urige Städte Wer es gemütlicher mag, schaut in Valdés in den Sternenhimmel und lauscht in den Abendstunden einem wissenschaftlichen Vortrag über Astronomie. Kulturfreunde können in Luarca die Grabstätte des berühmten und einzigen spanischen Nobelpreisträgers für Medizin, Severo Ochoa, bestaunen.
Durch den Magen mitten ins Herz Mit über 40 verschiedenen Käse-Sorten ist das nordspanische Kleinod Spitzenreiter in ganz Europa. Und nicht nur das. Die Spanier wissen ihr kulinarisches Gut zu servieren. Das brachte dem autonomen Fürstentum eine außergewöhnliche Michelin-Sterne-Dichte ein. Allein sechs Restaurants in Asturien wurden mit einem und zwei Michelin-Sternen geadelt.
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